其實，我的個性並不適合在這種企業工作，我內向少話，埋頭苦幹，表情嚴肅，都跟服務業需要的特質相反．之所以會在這裡長期發展，完全是因為我做事持之以恆不輕易放棄的個性之故．
在這裡工作了約一年半之後，大約在專三至專四時，終於有店經理發現了晚班有我這一號人物，將我升遷為訓練員，我還記得店經理是劉克恕先生，最近幾年發現到他在好市多大賣場工作，已經是白髮蒼蒼的模樣了，有時想跟他打個招呼，但又怯步，因為不知道人家還記不記得我．
訓練員其實跟服務員做的事情沒有甚麼不同，唯一不同的就是還要訓練新人．上班就大都在比較需要資深的員工所站的位置，以前的麥當勞生意跟現在不同，因為那時店少，單店營業額夠多，所以同一時間在各個位置的人手就多，像是廚房，就分很多區，人數多達七八個人，這種情況廚房一定要一個比較資深的人出來指揮，這個人就是品管，我記得每次上班幾乎都在品管這個位置較多．
我的動作夠快，做事也簡潔流利，這點倒蠻符合速食店所需要的工作特質．所以上班時在每個位置上，都不太需要人擔心，但是我的缺點就是太過於沉默內向，不太容易跟人打成一片，不過隨著在這裡的時間夠久，大家也就都了解我的個性了．
這段期間工作還蠻愉快的，也學著與不同的人相處，薪水雖然很少，但卻學到了很多在社會上需要待人處事的技巧，美式的公司講求的是正面的思考，甚麼事情都是先以正面為出發點來進行，雖然看似教條，執行起來卻不枯燥．
在服務員與訓練員期間，有很多事情的發生，我到現在都還記得很清楚，因為印象夠深刻，所以雖然事過境遷二三十年，卻還像是昨天才發生過的事情一樣．
有一回，平常日晚上生意清淡，只有我一人在櫃台，當時麥當勞高雄中山店的四周都是空地，不像現在高樓林立，當天晚上有人在附近辦喜宴，就在空地上搭棚請客，還不免俗地請脫衣舞綜藝團來助興．
晚上１０點後喜宴散得差不多了，突然有兩三個女孩開門進來，我抬頭喊歡迎光臨，看到的卻是這幅景象，這兩三個女孩穿的是貼滿亮片的胸罩與丁字褲，搭配一些披肩頭飾，其他甚麼都沒有．一看就知道是對面脫衣舞綜藝團剛跳完舞來吃消夜的女孩．
當時是民國七十九年，民風還不像現在開放，我一個十七八歲的內向大男孩，尷尬得不知道怎麼辦，櫃台只有我一個人，幫他們點餐時，我視線不知道該往上看還是往下看．整個臉紅到像喝醉了酒．
不是沒有其他的服務員，大家都躲在廚房，得來速的角落看我笑話，我不時聽到後方廚房傳來那種抿著嘴，想笑又克制自己不敢笑出來的聲音，弄得我自己也好氣又好笑．我很勉強的幫他們點完餐，拿完餐點，裝好袋，謝謝光臨，這幾個女孩走出去關上店門的那一刻，整個後方廚房笑聲大爆發，這件事就成為了那幾天整家店最廣為流傳的笑點．
都二三十年前的事了，我到現在還記得那幾個女孩貼滿亮片，爆乳的胸罩，細到不行的丁字褲，與戴著蠢透了的紅色麥當勞帽，拿著Order單與鉛筆在櫃台點餐的我，這種尷尬的互動，應該是一個很特殊，又有趣極了的回憶吧！
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